奥深い『柿の葉ずし』の話!
8日は、奈良観光サロンに参加して柿の葉ずし『平宗』の平井宗助社長のお話をお聞きしました。http://www.hiraso.jp 【 要 旨 】柿の葉ずしの『平宗』は、江戸時代末期、文久元年(1861年)に、奈良は吉野上…
8日は、奈良観光サロンに参加して柿の葉ずし『平宗』の平井宗助社長のお話をお聞きしました。http://www.hiraso.jp 【 要 旨 】柿の葉ずしの『平宗』は、江戸時代末期、文久元年(1861年)に、奈良は吉野上…
奈良市の旅館”松前”の柳井尚美さんのおもてなしの取り組みは素晴らしいです… 鉄田さんのブログの「産經新聞奈良版 1月3日」の紹介記事です。http://blog.goo.ne.jp/tetsuda_n/e/97a4147…
インバウンドの極意 by ブラッド・トウル氏 観光地奈良の勝ち残り戦略(82)(tetsudaのブログ 12月9日)12月4日、奈良の(一社)地域づくり支援機構の「外国人観光客受け入れ促進のための講習会」に参加しました。…
テーマパークの先駆けとして誕生したものの、平成18年に閉園した奈良市の「奈良ドリームランド」跡地(約30ヘクタール)が11日、税金滞納による差し押さえ物件として奈良市による公売にかけられたが入札がなく、不成立となった。市…
紀伊田辺市熊野ツーリズムビューローのブラッド・トウルさんの講演会があります。私もお話をお聞きしたことがありますが、目からウロコが落ちる話も満載でした。インバウンド対策をお考えの方にお勧めです。 世界遺産の熊野古道、熊野三…
7月17日に南都銀行主催の『観光力創造塾』に参加しました。 基調講演は”あまから手帳”の門上様です。 観光を語るうえで、最も大切なのは『食』だとあらためて感じました。 感想ですが、奈良のシンポジウムには熱心な人が多いよう…
奈良が「新三大夜景」の一つに数えられているのをご存知でしょうか? 若草山の山頂から奈良市内を眺めるとキレイというのです! 不思議でしょ… 私が感じたのは、奈良には暗闇があるから、ロウソク1本の明かりがキレイに…
奈良の「おふさ観音」で”風鈴まつり”が開催されます。(7/1~8/31) 風鈴を通して涼やかな気分になる… 先人たちの知恵の素晴らしさ、現代人にはない心の豊かさが感じます。 今の私たちにも必要な発想ではないでしょうか。 …
言語の壁を低くする取り組みは重要です。 奈良市の宿泊施設を利用する外国人観光客のための通訳を電話で行うコールセンターで、対応できる言語がこれまでの英語などの3か国語にスペイン語とポルトガル語が加えられ5か国語…
日本最古の官道『竹内街道』を歩くの③と④です! ③ 竹内峠越え竹内へ ④ 近つ飛鳥、王陵の谷 【難波より 京に至るまでに 大道を置く】 『竹内街道』は「日本書紀」(613年)に記された日本最初の官道のことで、難波から当時…