2023年度の訪日客の長期滞在(2週間以上)は東北が15.7%とダントツ!
2023年度の訪日客の滞在事情、東北が長期滞在の割合TOPに(MATCHA週刊インバウンドニュース 2024年3月11日) 【ホッシーのつぶやき】2023年度の訪日客滞在日数で、東北での長期滞在(そのエリアに2週間以上の…
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エリアセッション:東北東北のSIT層に向けたディスティネーション戦略とは?(インバウンドサミット 2021年6月19日) ・西谷 雷佐 – 株式会社 インアウトバウンド仙台・松島 代表取締役 https://…
【データ】地域満足度変化調査(観光経済新聞 2020年10月7日)https://www.kankokeizai.com/【データ】地域満足度変化調査/ 【ポイント】地域満足度が低い人は、自粛期間の過ごし方に不満を感じ、…
奥田シェフのレストラン「アル・ケッチァーノ」「イル・ケッチァーノ」、そして「ヤマガタ サンダンデロ」も、毎日のメニューはその日の食材に合わせて考えるという。食材を作る生産者との関係を本当に大切にされている。今回は、地元庄…
フードツーリズム研究会フォーラムで話された、山形県庄内のレストラン『アル・ケッチャーノ』の奥田政行オーナーシェフの講演は素晴らしかった。 ・ 『アル・ケッチャーノ』のコンセプトは、“地元の人に庄内の…
今日(9/15)のNHK『サキどり』も得るところがあった。岩手県大船渡と都会がつながる取り組みだ。 震災後、いち早く海産物のnet販売に取り組んだこと(この番組を見たときも感動はあった)がきっかけで、都会の居酒屋と交流が…